Außen schön knusprig, innen fluffig und herrlich fruchtig: Das ist Dessert-Genuss aus Österreich in Form von Marillenknödeln. 7 häufige Fehler beim Selbermachen - und wie sie sich vermeiden lassen.
Außen schön knusprig, innen fluffig und herrlich fruchtig: Das ist Dessert-Genuss aus Österreich in Form von Marillenknödeln. 7 häufige Fehler beim Selbermachen - und wie sie sich vermeiden lassen.
Frische Aprikosen oder aus der Dose? Beate Wöllstein, Konditormeisterin und Inhaberin einer Backschule, verrät, worauf es beim perfekten Marillenknödel ankommt und wie die Füllung zum Highlight wird.