Normalerweise lernt Mara Bittinger im Raesfelder Restaurant „Freiheit 24“ das Kochen. Aktuell erweitert sie ihre Kenntnisse an Kanadas Westküste. Möglich macht das ein Programm, das die Ausbildung in der Gastronomie attraktiver machen soll. Mara Bittingers Chef findet‘s prima.
Häuslebauer des Baugebiets Stockbreede können sich über ein Geschenk der Gemeinde Raesfeld freuen. Ein Geschenk, das super in die neu angelegten Gärten passt.
Zigtausende Fotografien hat der Raesfelder Ignaz Böckenhoff hinterlassen. Mitglieder des Heimatvereins digitalisieren sie und haben der Borkener Zeitung nun Bilder zum Raesfelder Handwerk zur Verfügung gestellt. In einer Bildergalerie finden Sie einige Eindrücke.
Raesfelder haben bei einem Bürgerforum die Idee einer multifunktionalen Markthalle für Kunst, Kultur und regionale Produkte auf dem ehemaligen Epping-Gelände ins Spiel gebracht. Die Borkener Zeitung hat bei den Vorsitzenden der Raesfelder Ratsfraktionen nachgefragt, wie der Vorschlag bei den Politikern angekommen ist.
Bei dem Vorhaben der Bürgergenossenschaft Erle, eine Dorfgastronomie zu installieren, geht‘s voran. In Kürze soll der Bauantrag beim Kreis Borken eingereicht werden. Die Unterlagen sind vollständig. Und auch der offizielle Teil der Gründung wird bald abgeschlossen sein. Zuvor ist allerdings noch ein Notartermin nötig.
Zur Unterstützung von Kindern in dem ugandischen Ort Kumi organisiert der Verein Kumi-Freunde, in dem sich auch viele Erler und Raesfelder engagieren, eine weitere Spendenaktion „Brot für Kumi“.
Hinter den Gastronomen liegen zwei Jahre mit vielen Einbußen. „Radeln-Stempeln-Gewinnen“ lautet eine Aktion, die örtliche Gastronomen und der Verein Ortsmarketing Raesfeld ins Leben gerufen haben. Das Ziel dabei: Heimische Gaststätten, Restaurants und Cafés unterstützen. Wie das Ganze funktioniert und wie Sie teilnehmen können, lesen Sie hier.
Das Aufhängen des Maikranz hat in Erle Tradition. Doch seit 2019 hatte man darauf warten müssen – der Corona-Pandemie geschuldet. Einer feierte deswegen in diesem Jahr seine Premiere bei der bunten Veranstaltung.
