Bäckerei Mensing spendet über 9800 Euro an Aktion Lichtblicke
Kuchen essen und dabei Gutes tun – seit 2007 gibt es in der Vorweihnachtszeit die süßen „Lichtblicke Sterne“ in den Filialen der Bäckerei Mensing zu kaufen. Pro verkaufter Leckerei werden 40 Cent an die Aktion Lichtblicke gespendet. Im letzten Jahr kamen dabei mehr als 9800 Euro zusammen – und dieses Ergebnis soll 2025 sogar noch mal getoppt werden!

V.l.: Stephan Mensing, Bäckereifachverkäuferin Annemarie Volmer aus Coesfeld, Kollegin Anke Machelett aus Hochmoor und Johannes Mensing freuen sich über den Erfolg der Aktion.
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RAMSDORF. Mit dem Verkauf ihrer süßen Backware „Lichtblicke Sterne“ hat die Bäckerei Mensing in Ramsdorf und den 18 Filialen in den Kreisen Borken und Coesfeld im vergangenen Jahr eine Spendensumme von 9.842,85 Euro für die Aktion Lichtblicke zusammenbekommen. Pro verkauftem Lichtblicke Stern spendete das Bäckerei-Team um Seniorchef Alois Mensing, Geschäftsführer Stephan Mensing und dessen Sohn Johannes Mensing 40 Cent, um benachteiligte Kinder und Familien in Nordrhein-Westfalen zu unterstützen.
Zum Ende dieses Jahres will die Bäckerei Mensing das Spendenergebnis auf über 10.000 Euro hochschrauben und damit auch das Gesamtergebnis seit 2007 auf mehr als 100.000 Euro anheben. Damals hatten die Mensings ihre Lichtblicke Sterne zum ersten Mal angeboten. Die Idee „Kuchen essen und dabei Gutes tun“ ist für die Bäckereichefs eine Erfolgsgeschichte: Das bisher gesammelte Geld sei schon unzähligen Menschen zugute gekommen, so Alois Mensing.