Erdbeeren, Spargel, Salat oder Kürbis: Alles hat seine Erntezeit. Wer Obst und Gemüse kauft, wenn es hierzulande wächst, tut nicht nur Umwelt und Klima viel Gutes. Was Sie dazu wissen müssen.
Wer sich öfter auf das Fahrrad schwingt, tut seiner Gesundheit etwas Gutes. Auch das Klima profitiert, wenn man für den Arbeitsweg das Pedelec statt das Auto wählt. Aber was bringt das konkret?
Die Pflanzen haben gelbe Blätter oder wachsen schlecht? Das kann auf Stickstoffmangel hindeuten. Hornspäne sollen helfen. Doch wie nachhaltig sind die? Und wie setzt man sie am besten ein?
