Kreis Borken

Eigenes Esszimmer wird bei Matthiessens regelmäßig zum Restaurant

Birte und Raphael Matthiessen sind gerne Gastgeber. Sie sind auch beide Köche. Darum machen sie ihr Haus in Oeding zweimal im Monat zu einem kleinen Restaurant. Im Esszimmer, wo sonst die Familie speist, nehmen dann die Gäste Platz.

Von Lars Johann-Krone

30.09.2026

Während Raphael Matthiessen für das Kochen zuständig ist, kümmert sich seine Frau Birte vor allem um die Bewirtung der Gäste. Als gelernte Köchin unterstützt sie aber auch in der Küche.

Während Raphael Matthiessen für das Kochen zuständig ist, kümmert sich seine Frau Birte vor allem um die Bewirtung der Gäste. Als gelernte Köchin unterstützt sie aber auch in der Küche.

© pd/Kim Battefeld

OEDING. In Oedings wohl kleinstem Restaurant haben maximal zehn Gäste Platz. Einen abgetrennten Gastraum gibt es nicht, eine professionelle Restaurantküche auch nicht. Wer bei Birte und Raphael Matthiessen essen möchte, nimmt dort Platz, wo die Familie sonst selbst zu Abend isst: mitten in ihrem Es...

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