Aus der Großküche hinter den Tresen: Neustart für die Ratsschänke
Nick Joosten übernimmt die Rheder Ratsschänke, die über ein halbes Jahr lang geschlossen war. Der Krommerter hat mit der Unterstützung seiner Familie aufgeräumt und frisch gestrichen, ansonsten aber den ursprünglichen Charme der Kneipe erhalten wollen. Wohlfühlen wie im eigenen Wohnzimmer, ist das Ziel des 36-Jährigen.
Nick Joosten öffnet die Ratsschänke in Rhede wieder.
© Carola Korff
RHEDE. Mehr als ein halbes Jahr blieben die Türen der Ratsschänke geschlossen – jetzt hat Nick Joosten sie wieder geöffnet. Der Leiter der Caritas-Großküche in Bocholt betreibt dann mit 36 Jahren seine erste eigene Kneipe. Zu diesem Schritt hatte er sich im Dezember vergangenen Jahres entschieden, ...
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