Spargelbauer Böckenhoff beginnt mit der Ernte
Die „Fußbodenheizung“ macht es möglich: Spargelbauer Bernhard Böckenhoff aus Erle hat mit der Ernte begonnen. Mit einer App kontrolliert er die Bodentemperatur seiner Felder.
Bernhard Böckenhoff rechnet mit einer guten Spargelernte.
© Bosse
ERLE „Lecker, knackig und aromatisch schmeckt der frühe Spargel“, erklärt der Erler Spargelbauer Bernhard Böckenhoff. Er konnte seinen ersten Spargel bereits vor den Feiertagen Ende März stechen.Möglich macht die frühe Spargelernte eine „Fußbodenheizung“ in einigen Feldern, die dort für eine konsta...
2min 
