Raesfeld

Raesfelder Familie Wurzbacher baut selber an

Erich und Stefanie Wurzbacher aus Raesfeld setzen weitgehend auf Eigenversorgung. Gemüse wird im eigenen Garten angebaut, Fallobst gedörrt und damit haltbar gemacht. Und auch beim Brotbacken setzt der Raesfelder auf eine interessante Methode.

Von Andreas Rentel

18.07.2022

Erich Wurzbacher setzt in seinem Garten auf eine Wasser-sparende Bewässerung der Pflanzen.

Erich Wurzbacher setzt in seinem Garten auf eine Wasser-sparende Bewässerung der Pflanzen.

© Rentel

RAESFELD Die Rasenfläche ist Kräuterbeeten gewichen, für die Tomatenpflanzen gibt es eine wassersparende Tröpfchenbewässerung, und bei Lebensmitteln setzen Stefanie und Erich Wurzbacher auf bewährte Methoden, um sie haltbar zu machen. Seit 30 Jahren in Raesfeld lebend, hat das Paar vor 18 Jahren be...

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