Besonders gute Meister haben die Chance, ein Stipendium für die Zusatzausbildung "Restaurator im Handwerk" bekommen. Die Handwerksakademie schafft dafür Anreize.
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„Das geht an die Substanz“, sagt Markus Weiß, Schweinemäster aus Gemenwirthe. Seit Monaten liegen die Erlöse je Kilo Schlachtgewicht unter den Produktionskosten von rund zwei Euro; viele spezialisierte Höfe haben kein zweites Standbein.
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Raesfeld hatte am Wochenende viel Besuch. Neben einer Kohl-Delegation aus Schleswig-Holstein waren es vor allem viele Besucher, die über den Kappesmarkt schlenderten. Es war die 40. Ausgabe des Festes.
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Dirk Kuhmann hat seit einem Jahr das Bürgermeisteramt in Raesfeld inne. Der 50-Jährige kann sich keine schönere Aufgabe vorstellen. Aber vor der Kommune stehen auch finanziell schwierige Zeiten.
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