Im Rahmen unserer Serie "Mahlzeit" verrät uns jeden Tag eine Person ihr Leibgericht. Gisela Schürmann, Gesundheitsberaterin aus Raesfeld, empfiehlt gebackenes Munter-Müsli.
Und so geht's:Zutaten: 175 g Butter, eineinhalb Päckchen Vanillezucker, 1/4 Tasse Rapsöl, 1/2 Tasse Zucker, braun, 1/2 Tasse Honig, 1/4 Teelöffel Salz, 400 g Vollkornhaferflocken, zart, 1/2 Tasse Sonnenblumenkerne, 1/4 Tasse Sesam oder geschroteter Leinsamen, 1/2 Tasse Nüsse oder Mandeln, gemahlen...
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