Raesfeld

Ausbildungserfahrungen in Kanada

Maria Bittinger arbeitet eigentlich in Raesfeld als auszubildende Köchin. Doch aktuell weilt sie in Kanada und lernt ein fremdes Land und eine fremde Küche kennnen. Schulze-Reporterin Jule Lamers sprach mit der Auszubildenen über ihre Erfahrung und über Kanada-Klischees.

Von Jule Lamers

30.06.2022

Maria Bittiner genießt auch die Natur in Kanada während ihres Auslandsaufenthalts.

Maria Bittiner genießt auch die Natur in Kanada während ihres Auslandsaufenthalts.

© privat

Seit acht Wochen ist die Auszubildende Mara Bittinger des Raesfelder Lokals „Freiheit 24“ bereits in Kanada, um ihre beruflichen Fähigkeiten auszubauen. Der Auslandsaufenthalt soll die angehende Köchin in neue Welten des kulturellen Kochens und Arbeitens führen. Dort arbeitet sie in einer Patisseri...

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