Raesfeld

Alessandro Dietrich will in Erle Wohlfühl-Kaffee herstellen

In Erle röstet Alessandro Dietrich Kaffeebohnen in liebevoller Kleinstarbeit. Der 28-Jährige, der seine Leidenschaft für Kaffee in der Familienfirma entdeckte, hat bereits drei feste Sorten im Sortiment und plant bald, Anbaugebiete auf der Suche nach besonderen Kaffeebohnen zu bereisen.

Von Adriane Kotzott

04.08.2026

Alessandro Dietrich stellt in Erle eigene Kaffee-Kreationen im Handwerksverfahren her.

Alessandro Dietrich stellt in Erle eigene Kaffee-Kreationen im Handwerksverfahren her.

© Adriane Kotzott

ERLE. Wenn man an guten Kaffee aus Handwerksröstereien denkt, denkt man oft direkt an Italien. Dass im Außenbereich von Erle ebenfalls Kaffeebohnen in liebevoller Kleinstarbeit geröstet werden, vermutet man nicht so schnell. Alessandro Dietrich hat sich vor einiger Zeit seinen Traum vom Kaffee-Somm...

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