Borken

Wie Borkener Gastronomen auf Trinkgeld blicken

Trinkgeld ist mehr als nur ein finanzieller Zusatz für Kellner in Borken. Es ist ein Zeichen der Wertschätzung und Anerkennung für die geleistete Arbeit, trotz der unterschiedlichen Höhen und Bereitschaft der Gäste. Borkener Gastronomen beurteilen die Großzügigkeit der Gäste unterschiedlich.

Von Emilia Urlitzki

20.05.2026

Trinkgeld dazulassen, gehört zum guten Ton - ist aber keine Selbstverständlichkeit und auch kein Selbstläufer.

Trinkgeld dazulassen, gehört zum guten Ton - ist aber keine Selbstverständlichkeit und auch kein Selbstläufer.

© pd

BORKEN. Aufgerundete Beträge, Münzen auf dem Tisch oder ein Extra-Fünfer auf die Hand: Trinkgeld gehört für viele Gäste zum Restaurant- oder Cafébesuch dazu. Geld, das jeder Kellner dankend annimmt. Denn laut der NGG (Gewerkschaft Nahrung-Genuss- Gaststätten) ist das Trinkgeld für viele Beschäftigt...

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