Borken

Die ersten Frühkartoffeln aus Marbeck gibt‘s wohl Ende Mai

Kartoffeln sind gesund, nahrhaft, günstig und lecker. Kein Wunder also, dass der Pro-Kopf-Verbrauch zuletzt wieder deutlich gestiegen ist. Auf den Feldern rund um Borken sind mittlerweile die ersten Frühkartoffeln in der Erde. Ein Ortsbesuch in Marbeck.

Von Sven Kauffelt

29.03.2026

Auf einem Feld am Marbecker Ortsrand werden die ersten Frühkartoffeln ausgebracht.

Auf einem Feld am Marbecker Ortsrand werden die ersten Frühkartoffeln ausgebracht.

© Kauffelt

MARBECK. Woher die Pommes kommen? Aus der Friteuse. Und die Kartoffeln dafür? Aus dem Boden natürlich. Manchmal möchten Landwirte wie Hubert Kreierhoff verzweifeln, wie wenig sich Verbraucher mit dem beschäftigen, was auf ihren Tellern landet. Die Kartoffel steht ein bisschen exemplarisch dafür, da...

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