Borken

Comeback: Daggi Butenweg übernimmt Puro-Fläche in Borken

Das Restaurant Puro am Marktplatz schließt zum Jahresende. Das Ladenlokal wird aber nicht lange leer stehen: Dagmar Butenweg-Reining, jahrzehntelange Betreiberin der Gaststätte Sicking, startet hier einen gastronomischen Neuanfang. Beim Grundrezept setzt sie auf Bewährtes: Bier und Krüstchen.

Von Sven Kauffelt

26.11.2025

Das Restaurant Puro am Marktplatz schließt zum Jahresende.

Das Restaurant Puro am Marktplatz schließt zum Jahresende.

© Kauffelt

BORKEN. Am Borkener Marktplatz gibt es ein gastronomisches Comeback: Dagmar Butenweg-Reining, über Jahrzehnte Betreiberin der Traditionsgaststätte Sicking, startet einen Neuanfang. Sie übernimmt das Ladenlokal des Restaurants Puro, das zum Jahresende schließt (die BZ berichtete).Dass „Daggi“, wie s...

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