„Weihnachten koche ich für die Familie“
Von Klein Reken auf die WDR-Bühne: Lars Middendorf kocht bei der WDR-Sendung „Hier und heute“ vor der Kamera. Mit der BZ sprach er darüber, wie es ist vor so vielen Zuschauern zu agieren und wie es so mit den weiblichen Fans ist.
Den Rotkohl aus Klein Reken verarbeitete Lars Middendorf in der jüngsten Sendung im Dezember.
© WDR
KLEIN REKEN/KÖLN. Alle vier Wochen steht Lars Middendorf aus Klein Reken für die WDR-Sendung „Hier und heute“ vor der Kamera. Seit August zaubert der Koch dort unterschiedlichste Gerichte, erklärt Rezepte und Zubereitung. Im Alltag ist der 29-Jährige, der schon in zahlreichen Sterneküchen in Europa...