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Ellering-Schule verkauft Kochbuch für den guten Zweck

Eltern, Kinder und Mitarbeiterinnen der Ellering-Schule haben mehr als 70 Familienrezepte für ein Kochbuch gesammelt. Sie werden beim Martinsmarkt in Maria Veen verkauft.

04.11.2026

Über 70 Rezepte werden in einem Kochbuch der Ellering-Schule zusammengefasst.

Über 70 Rezepte werden in einem Kochbuch der Ellering-Schule zusammengefasst.

© picture alliance/dpa/Dr. Oetker Versuchsküche

MARIA VEEN. Aus vielen alten und bewährten Familienrezepten ist ein besonderes Kochbuch entstanden, das jetzt auf dem Martinsmarkt in Maria Veen angeboten wird. Über 70 Rezepte sind darin zusammengefasst.

Die Idee dazu entstand durch einen Brief an die Eltern der Ellering-Schulkinder, initiiert von der OGS und Ümi, berichten die Organisatoren. Daraufhin haben Eltern, Kinder und Mitarbeiterinnen der Ellering-Schule gemeinsam ihre Lieblingsrezepte und kulinarischen Schätze zusammengetragen. So ist eine bunte Sammlung entstanden, die zum Nachkochen, Ausprobieren und Genießen einladen soll.

Insgesamt wurden 180 Exemplare gedruckt, wobei davon schon einige vorbestellt und verkauft wurden. 80 Exemplare werden noch am Stand der OGS und Ümi beim Martinsmarkt zum Preis von acht Euro verkauft. Das Besondere daran: Der gesamte Erlös kommt den Schülern zugute und wird für die nächste gemeinsame Kinofahrt der OGS- und Ümi-Kinder verwendet.

Außerdem gibt es an dem Stand eine liebgewonnene Tradition. Dort wird wieder der beliebte Apfelpunsch ausgeschenkt – wie immer aus Apfelsaft von Nagels Streuobstwiesen.

Der Martinsmarkt in Maria Veen beginnt am Sonntag, 8. November, um 13 Uhr, auf der Poststraße. Um 17 Uhr beginnt der Laternenumzug der Ellering-Schule.