Borken
Marktbeschicker über Coronajahr
BZ-Reihe
Dienstag, 12. Januar 2021 - 14:00 Uhr
Homeoffice? Wenn es einen Beruf gibt, der so gar nicht am Laptop daheim zu bewerkstelligen ist, dann der, den Helmut Peinemann mit Leib und Seele ausfüllt. Der Borkener betreibt auf dem Wochenmarkt in Münster eine Stand. Seine Spezialität: Suppen. Frisch zubereitet und stets nach eigenem Rezept.
BORKEN/MÜNSTER. Göttlich schmeckten seine Speisen, diese Rückmeldungen erhält Peinemann des Öfteren. Beispielsweise für die Bouillabaisse, die einen Stammplatz auf seiner Speisekarte hat. Aber nicht beziehungsweise nicht nur deswegen habe er seine Unternehmung „Helmuts Götterspeisen“ getauft, beteu...