Borken

Eine Prise Borken in Rheder Pralinen

Neue Geschäftsführung bei Pralinen-Manufactur

Sonntag, 22. November 2020 - 14:00 Uhr

von Sven Kauffelt

Im Frühjahr sah es nicht gut aus für die Pralinen-Manufactur Große-Bölting in Rhede. Aus der Insolvenz ist das Unternehmen mit neuer Hoffnung herausgekommen - und unter Borkener Leitung.

In Reih und Glied: Trüffel, made in Rhede.

RHEDE/BORKEN. Wenn Josef Große-Vehne an seinen Arbeitsplatz kommt, duftet es überall nach Kakao und Sahne. Hinter Glasscheiben sieht man Frauen mit weißen Mützen und blauen Masken, die Pralinen verzieren und feine Linien auf Schokoladenfigürchen malen. Alles per Hand. Die Ergebnisse sind verführeri...

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